Menù de Pasca Manna – Menù di Pasqua – 2015

Mar 10th, 2015 | Di | Categoria: Noas Eventus-Notizie Eventi

Euro 28,00 peròmini (binu de domu e àcua inclùdias)

Euro 28,00 per prsona (vino della casa e acqua inclusi)


Grandu talleri de Cumentzas de terra

Ricco tagliere di Antipasti misti di terra

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Frègula cun is birduredda de beranu

Fregula alle verdure primaverili

Pani Fratau a sa campidanesa

Timballo di pane carasau in salsa di pomodoro e salsiccia

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Proceddu a schidoni

Porceddu allo spiedo

Angioni cun canciofa

Agnello ai carciofi

Patatas a schiscionera

Patate rosolate con aglio e prezzemolo

Birdura frisca

Cruditée di verdure

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Druci de Pasca

Dessert pasquale

Cafei e locoris Sardus

Caffè e liquori sardi

 

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