Menù de Pasca Manna – Menù di Pasqua – 2015
Mar 10th, 2015 | Di Andrea | Categoria: Noas Eventus-Notizie EventiEuro 28,00 peròmini (binu de domu e àcua inclùdias)
Euro 28,00 per prsona (vino della casa e acqua inclusi)
Grandu talleri de Cumentzas de terra
Ricco tagliere di Antipasti misti di terra
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Frègula cun is birduredda de beranu
Fregula alle verdure primaverili
Pani Fratau a sa campidanesa
Timballo di pane carasau in salsa di pomodoro e salsiccia
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Proceddu a schidoni
Porceddu allo spiedo
Angioni cun canciofa
Agnello ai carciofi
Patatas a schiscionera
Patate rosolate con aglio e prezzemolo
Birdura frisca
Cruditée di verdure
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Druci de Pasca
Dessert pasquale
Cafei e locoris Sardus
Caffè e liquori sardi