Taulas

• Taula de la casa: xarcuteries, formatges i entremèses calents del dia – € 9,00
• Taula del caçador: pernil de porc senglar, cansalada de galta, salsitxa seca, formatge de ovella curat, crema de formatge de ovella piquante – € 9,00
• Taula pastor: pernil de cabra, embotit de lombo, salsitxa seca, formatge de ovella, formatge de cabra, petitos sandwiches de pa tallutza – € 9,00
• Taula del pagès: pernil serrà, cansalada, salsitxa seca, verdures rostides, formatge tou, carxofes i cards – € 9,00

Entremèses i tapes

• Matò fumat amb freses asecades de mujol (botarga) – € 7,00
• Pernil serrà i figues – € 6,00
• Pernil de ovella amb flocs de formatge de ovella i llimona – € 6,00
• Petita empanada sarda del dia – € 5,00
• Berenjana gratinada al forn – € 5,00
• Champignons amb all, julivert i tamàquets assecats – € 5,00
• Petites Truites de verdura del dia – € 5,00
• Salsitxa sarda rostida – € 7,00
• Assortiment de formatges sards – € 7,00
• Formatge de ovella rostit – € 8,00
• Assortiment de xarcuteria sarda – € 9,00

Macarrons i sopes

• Macarrons Malladeddus en salsa de tomàquet i salsitxa – € 7,00
  
• Frègula (pilotitas de sèmola) en ragù lìquid de cabra – € 7,00
  
• Macarrons d’agulla amb salsa de tomàquets i ragù de porc senglar – € 7,00
  
• Raviols farcis de matò i safrà amb salsa de formatge i taronja – € 7,00
• Raviols farcis de patata i menta amb salsa de tomàquets i alfàbrega – € 7,00
• Macarrons Ciccioneddus amb tomàquets petits, carbassons i botarga de mujol – € 7,00

Plats de carn

• Cochinillo a l’ast – € 13,00
  
• Bistec de vaca en graella – € 13,00
  
• Bistec de cavall en graella – € 13,00
• Bistec de ruc en graella – € 13,00
  
• Carn de vaca rostida i tallada – € 13,00
  
• Carn mixta rostida – € 13,00
  
• Trossejat de senglar amb salsa de vi negre – € 11,00
• Muscle d’ovella al forn – € 9,00
• Trossejat de cabra en salsa – € 9,00

Guarniciòns

• Verdura fresca – € 3,50
  
• Verdura rostida – € 4,00
  
• Patates rostidas amb all i julivert – € 3,50
  

Amanides

• Amanida de Tziu Boicu: Enciam, api, pastanagues, cartxofes i formatges frescos – € 5,00
• Amanida de Tziu Arrodeddu: Enciam, api, pastanagues, tonyna, ous, ceba i tomàquets – € 5,00
• Amanida de Tzia Mundica: Enciam, api pastanagues, cartxofes i botarga de mujol – € 7,00

Postres

• Sebada – Raviolò replè de formatge, fregit i guarnido amb mel – € 5,00
  
• Selecciò de dulcitos sards – € 4,00
  
• Timbal de crema de matò amb galetes sardes – € 4,00
• Crema de llet (papai biancu) amb fruita de temporada – € 4,00
• Puding de xocolata – € 4,00
• Sorbet de llimona – € 3,00
• Fruta de estació – € 3,00