A sa parti!

Is Talleris

• Talleri de Domu : Afitaus e casu de diferentis arràtzas e smurzixeddus callentis de sa di’ – € 9,00
• Talleri de su Cassadori: Presuntu de sriboni, gràndula, sartitzu sicau, casu de brebei bèciu, crema de casu de brebei picanti … – € 9,00
• Talleri de su Pastori: Presuntu de craba, mustela, sartitzu sicau, casu de brebei, casu de craba, tallutzeddas prenas de crema de casu – €  9,00
• Talleri de su Messaju: Casu nou, casu friscu cundiu, birdura arrustia, perdingianeddu a forru, canciofedda e gureu – € 9,00

Smurzixeddus e Cumentzas

• Arrescotu afumau cun butàriga – € 7,00
• Presuntu cruu e meloni – o – Prèssiu – o – Figu ‘era – € 6,00
• Sitzigorrus cun bànnia currenti picantedda – € 6,00
• Perdingianu gratinau a forru cunt tomàtiga e pani tratau – € 6,00
• Tuvuredda cun bànnia de tomàtiga sicada – € 6,00
• Panadedda de sa di’ – € 6,00
• Fritadeddas de birdura de sa di’ – € 5,00
• Casu de brebei arrustiu – € 8,00
• Talleri de afitaus amesturaus – € 9,00
• Talleri de casu de diferentis arràtzas – € 7,00

Macarronis e supas

• Malladeddus a sa campidanesa – € 7,00
• Frègula cun petza de craba acapulada – € 7,00
• Macarronis de busa cun bànnia de sriboni – € 7,00
• Macarronis de busa cun crema de casu e nuxi – € 7,00
• Cicioneddus cun tomatighedda, crocorighedda e butàriga – € 7,00
• Culixonis campidanesus de arrescotu e tzafaranu incasaus – € 7,00
• Culixonis ollastrinus de patata e amenta cun crema de casu e cardolinu amesturau – € 7,00

Segundus

• Proceddu a schidoni – € 13,00
• Bisteca de boi a cardiga – € 13,00
• Bisteca de cuaddu a cardiga – € 13,00
• Segada de boi a cardiga – € 13,00
• Petza arrustia amesturada – € 13,00
• Sriboni imbinau – € 11,00
• Craba in tianu – € 10,00
• Còscia de brebei a forru – € 10,00
• Sartitzu arrustiu – € 10,00

Birduras

• Birdura frisca o insaladedda – € 4,00
• Birdura arrustia – € 4,00
• Patatas a sa schiscionera – € 4,00

Is Insaladas

• Insalada de tziu Boicu: cupetoni, àpiu, pistinaga, arrescotu sicau, cardu e casu friscu – € 5,00
• Insalada de tziu Arrodeddu: cupetoni, àpiu, pistinaga, turina, ou, cibudda e tomàtiga – € 6,00
• Insalada de tzia Mundica: cupetoni, àpiu, pistinaga, canciòfa e butàriga – €  7,00

Postris

• Sebada – € 5,00
• Drucixeddus Sardus – € 4,00
• Crema de arrescotu cun croxu de limoni e meli- € 4,00
• Papai biancu cun fruta de tempus – € 4,00
• Budinu de ciucullati – € 4,00
• Carapìnnia – € 3,00
• Fruta de tempus – € 3,00