Sa gurnisa de una bella domu campidanesa at a donai a s’organizatzioni de unu spadatzu o unu buffet, de seguru un’atmosfera de grandu sugestioni.

Intrendi a su Furriadroxu meda genti pensat de essi in Andalusia, atra in Grècia … forsis … sa beridadi est chi seus in sa Sardìnnia de giòssu, aundi is sugestionis mesuterràneas si fundint naturalmenti cun sa curtura sarda chi est originali meda. Una fùndida acadèssia cun su tempus de is sègulus e s’assimilatzioni progressiva naturali de is diferentis elementus stràngius, certu no dd’at invendada calincunu prìncipi o òmini pillantzosu de unu momentu a s’atru!

Unu buffet fatu cun is mellus prodotus de su logu, is mellus arretzetas de su connotu de sa coxina de domu, ant a garantiri a su spadatzu ‘e ‘osatrus una arrennèscida segura.

No organizaus spadatzus e buffets in is mesis de Argiolas, Austu e Cabudanni.

*** Buffet de terra Standard***

Sartitzu

Cas’ ‘e brebei

Olia cunfitada

Pani indorau

Arrollianas de tallutza cun crem’ ‘e casu pitziosu

Trutas salias de patata e presçutu e de birdura

Sformaus de sparau o cançofa

Fritadeddas assortias

Drucis