História
Un Furriadroxu es la tipica casa agricola a corte de los pueblos y los vilajes del Campidano. La estructura urbana de Cerdeña rural no contemplaba habitaciones agricolas sueltas en el campo, todo estava concentrado en el pueblo. Entonces la casa era el lugar donde se volvia despues de un largo dia de trabajo en los campos. En sardo el verbo “furriai – furriare” quere dicer “volver a casa”, desde aqui la palbra furriadroxu, que padria ser traducida como el lugar donde se volve.
Su Furriadroxu esta situado en via XXIV maggio, que antes de adquirir un nombre italiano se llamaba s’arruga de su soddu, (calle del sueldo). Desgraciadamente el cambio toponímico a hecho perder la memoria de la identidad de los lugares, que de contras son todavia muy bien riconocibles en muchos otros lugares de Europa.
Las calles y los lugares originaban sus nombres desde sus functión, desde quien vivía ahi, o a caso desde la presencia de qualquier huella del passado.
En particular nuestra calle toma el nombre desde un facto bastante curioso: despues de un dia de pesca, los pescadores de Callér, que amaraban suyas barcas en la boca del rio Pula, veniban aqui para trocar parte del pescado con los productos agricolos de los fértiles campos de Pula, y que entonces gritaban : “ Vamos! Hai pez por un sueldo!”
L’origen de la primera fundatión de la casa es seguramente muy antigua. Desde el acto de compra de parte de la abuela de l’actual proprietario, tal Señora Felicita Fuedda, el cual acto sube al año 1923, resulta que la casa devia tener solamente dos habitaciones, quizas el dormitorio y la cocina, y un local al costado (lo que oi es la sala de comer) que era una oficina de artífice.
La tecnica de constructión de la casa es la tipica del Campidano: las bases de los muros son hechas de pedra, aquí en Pula esa veniba de la inmensa cantera a ciel abierto constituida par las ruinas de la antigua ciudad de Nora, y los alzados de los muros son hechos en làdiri, es a dir en ladrillos de barro y paja secados al sol, una de las tecnicas mas antiguas y difusa del Mediterraneo.
En el 1924 la casa a sido ampliada para permitir al padre de l’actual proprietario, Señor Luigi Zucca, las iniciales del cual son esculpidas en el portal de entrada, de realizar la casa para casarse. La boda fué celebrada en el 1925. La casa entonces toma mas o meno la fisionomía actual. El gran ambiente de la oficina de artífice fué repartido en tres habitaciones para aumentar la capacidad residencial, escondendo la estupenda cubertura a tijeras.
A mitad de los años ‘90 l’actual proprietario Remigio Zucca, decide que la casa tendrá que ser un restaurante tipico, entonces en el año 2000 empiezan los trabajos de restauración conservativa y de adecuación de las viejas estruturas a suya nueva function. Todos los ambientes y los elementos contitutivos de la casa han sido guardados, pero hay sido tanbien qualquier mejoría. Antes de todo las tres habitaciones de lo que era la oficina de artífice han sidas unificadas de nuevo, volvendo a descubrir la cubertura a tijeras, el saloncito a sido enriquecido de frescos colorados, y la corte delante de la veranda a sido ampliada para permitir de hospitar las mesitas a la sombra de los naranjos y limones.