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Mustatzeddu maurreddinu

Mag 20th, 2011 | Di | Categoria: Coxina sarda-Cucina sarda

– Mustatzeddu cun tomàtiga e afàbica
– Mustatzeddu con pomodoro e basilico
– Mustatzeddu with tomato and basil
– Mustatzeddu mit Tomaten und Basilikum
– Mustatzeddu avec tomates et basilique
– Mustatzeddu con tomates y albahaca



Panada

Feb 9th, 2011 | Di | Categoria: Coxina sarda-Cucina sarda

Multilingual article Sa panada est una trutixedda prena salia e cota a forru. Su nòmini est unu cràchidu de su fueddu spanniolu “Empanada” chi est sempri una fogatza prena chi assimbillat a su “Calzone” napolitanu.. Sa carateristìga de sa panada sarda est naturalmenti donada de is ingredientis chi si ponint a intrus po su prenu, […]