Articoli con tags ‘ postris ’

Culixoneddus drucis fritus

Feb 21st, 2014 | Di | Categoria: Coxina sarda-Cucina sarda

Multilingual article Unu de is drucis de ierru prus licàntzus chi si faint specialmenti po crannovali, funt is culixonis dricis fritus. Custa est un’arretzeta campidanesa chi no est intras de is prus spainadas, ma de seguru est una de is prus lincuanceras. Si fait un’impastu cun farra, ou, tzùcuru e ollu de procu, o si […]



Pàrdulas

Apr 17th, 2009 | Di | Categoria: Coxina sarda-Cucina sarda

Multilingual article Is pàrdulas funt is drucis tìpigus chi si fiant po Pasca manna. Prima de nci essi sa moda de sa Columba, in Sardìnnia si fiant is angulieddas (cocojeddus cun-d’un ou incorporau in mesu) po donai is norabonas, e is pàrdulas po ddas papai! Custus drucis funt intras de is prus licàntzus de sa […]