Menù de Pasca Manna – Manù di Pasqua
Mar 31st, 2014 | Di Andrea | Categoria: Noas Eventus-Notizie Eventi
Menù de su pràngiu de Pasca manna
Menù del pranzo di Pasqua
Euro 25,00 peròmini (binu de domu e àcua inclùdias)
Euro 25,00 per prsona (vino della casa e acqua inclusi)
Grandu talleri de Cumentzas de terra
Ricco tagliere di Antipasti misti di terra
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Frègula cun is birduredda de beranu
Fregula alle verdure primaverili
Culixonis de arrescotu e tzafaranu cun bànnia de craba
Ravioli di ricotta e zafferano al ragù di capra
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Proceddu a schidoni
Porceddu allo spiedo
Angioni cun canciofa
Agnello ai carciofi
Patatas a schiscionera
Patate rosolate con aglio e prezzemolo
Birdura frisca
Cruditée di verdure
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Druci de Pasca
Dessert pasquale
Cafei e locoris Sardus
Caffè e liquori sardi
